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상품상세정보
전남 무안 행복한 고구마에서 보내는 산지 직송 상품입니다.
싸리재의 다른 제품과 같이 구입하시지 마시고 꼭! 단독 주문해 주세요.
너무 추운 날이나 농장 사정에 따라 배송이 늦어 질 수 있습니다.
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무안 유기농 달수 고구마 3kg 5kg
유기농 인증번호 : 제 15102230호
명품 고구마 생산자 행복한 고구마 김용주, 이정옥 농부님을 소개합니다.
국내 친환경 인증 고구마 1호 생산자로써 35년간 유기농업을 지켜오신 고마운 분이랍니다.
유기농 고구마 재배를 위해 끊임없이 연구하시고 실천하시는 농부님입니다.
행복한 고구마, 25년 전에 처음 만났어요.
농부님의 농장을 처음 보았을때 놀랐어요.
제가 있는 정읍 싸리재마을은 산자락이라서 다랑이 논과 밭이 대부분이거든요.
농부님의 농장은 넓디 넓은 황토밭이었고, 고구마가 끝도 없이 심어져 있는거예요.
초보 농사꾼이 보기에 이렇게 큰 농장을 유기농으로 농사짓는게 놀라운 일이었지요.
그때 구워주신 행복한 고구마의 달콤함은 지금도 잊혀지지 않네요.
8년전 싸리재는 고구마말랭이를 만들게 되었지요.
그때 행복한 고구마의 달수 고구마(베니하루까)를 다시 만났어요.
한때는 싸리재 전체매출의 20%가 고구마말랭이였어요.
사정이 있어서 아쉽게 중단했지만, 언젠가 꼭 다시 만들고 싶어요.
8년간 행복한 고구마로 제품을 만들면서 확신합니다.
행복한 고구마는 단연코 최고입니다!!
달수 고구마는 처음엔 밤고구마, 숙성되면 꿀고구마랍니다.
농부님은 고구마를 수확하지마자 큐어링(아물이 작업)을 하는데요. 그렇게하면 보관도 오래되고 당도도 더 좋아져요.
처음에는 퍽퍽한 밤고구마의 맛이지만 11월 말 정도가 되면 촉촉하고 물이 많은 꿀고구마가 됩니다.
달수 고구마 이렇게 드세요.
하지만 군고구마를 껍질을 벗겨서 냉동했다가 시원하게 먹는 맛도 좋답니다.
이렇게 보내드려요.
유기농 달수고구마 보관 방법
통풍이 잘되는 12도 온도로 보관하시면 가장 좋아요.
상품필수 정보
| 제품 구성 | [산지직송] 무안 유기농 달수 고구마 3kg / 5kg | ||
|---|---|---|---|
| 용량(중량), 수량, 크기 | 3kg, 5kg | ||
| 관련법상 표시사항 | 상세설명참조 | ||
| 보관방법 또는 취급방법 | 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에서 겹치지 않게 실온 보관하세요. (냉장 보관도 가능합니다) | ||
| 소비자상담 관련 전화번호 | 063-538-1900 | ||
| 주원료명 | 고구마(전남 무안, 유기농) 100% | ||
| 생산자 및 소재지 | 행복한고구마(김용주 이정옥), 전남무안 | ||
| 수입여부 | N | ||
| 제조연월일(포장일 또는 생산연도) / 유통기한 | 정확한 정보제공이 어려우니 CS센터로 문의주시기 바랍니다. (고객센터번호 063-538-1900) | ||
| 함량 | 고구마(전남 무안, 유기농) 100% | ||
| 원료원산지 | 국산 | ||
| 농산물 구분 입력 | Y | ||
| 수입자 | 상세설명참조 | ||
| 축산물구분 입력 | N | ||
| 수산물구분 입력 | N | ||
| 이력관리표 | 상세설명참조 | ||
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- 서현정
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- 404-81-40692 사업자번호조회
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