상품상세정보
싸리재 그래놀라 바나나, 딸기잼과 함께 드세요!!
- 원재료 및 함량 : 현미(국산,유기농)100%
- 보관방법 : 개봉 후 밀봉해서 상온 보관
- 특이사항 : 유기농 현미를 쪄서 말린 후 기름없이 볶아서 만들었어요.
- 이용방법 : 과자처럼 꼭꼭 씹어 드시거나 우유나 두유와 함께 시리얼처럼~
- 주의사항 : 볶은곡식은 습기에 민감합니다. 조금씩 덜어 드시고 밀봉하시기 바래요.
그래서 유기농 현미를 찌고 말리고 고소하게 볶아 ""볶은현미""를 만들었어요.
곡물과자처럼 드셔도 좋고 첨가제 없는 건강한 시리얼로 우유나 두유와 함께 드셔도 좋아요.
첨가물 없는 유기농 현미 100%로 만든 바삭바삭하고 구수한 현미의 맛을 느껴보세요.
싸리재의 처음을 함께해주신 회원님들은 기억하실거예요.
두부를 만들다가 개발한 채식과자가 있었지요.
두부오트밀쿠키, 두부들깨쿠키, 볶은곡식두부쿠키, 콩비지스틱...
이름은 쿠키지만 쿠키라는 이름이 어울리지 않은 과자였어요.
부드럽거나 바사삭~한 식감과는 거리가 멀었지요.
새로운 과자를 만들어보고 싶었어요.
유기농설탕, 포도씨유, 손두부로 베이스를 만들고,거기에 밀가루와 부재료( 들깨나, 오트밀이나, 볶은곡식)를 넣어 납작하게 눌러 오븐에 구웠어요.
손이 많이 가고 대중적인 과자가 아니었기에 3년전에 중단 되었지만 지금도 많이 생각나요.
그 투박하고 거칠지만 구수했던 과자들이..
저는 특히 오독오독 씹히는 "콩비지 두부스틱"을 좋아했어요.
언젠가 다시 만들게 될거 같아요. 그때엔 조금 덜 딱딱하게 만들어 볼께요~
과자를 만들기 위한 부재료로 만난 볶은곡식과 오트밀.
지금은 싸리재의 대표 상품이 되었네요.
껍질을 많이 벗기지 않으니 유기농으로 먹어야 더욱 안심!!
갓 도정한 국산 유기농 통곡식로 만들어서 더 이롭겠지요.
2. 유기농 현미를 증기로 찝니다.
3. 자주 뒤적여 주며 저온으로 말립니다.
4. 손으로 비벼 알알이 떨어지도록 합니다.
5. 한달 이상 저온방식으로 숙성시킵니다.
6. 숙성된 찐 현미를 무쇠 솥에 한 주먹씩 넣어 고온에서 볶아냅니다.
7. 식혀서 포장합니다.
▶ 우유나 두유와 함께 시리얼처럼~
▶ 요거트나 샐러드 위에 고소한 토핑으로~
▶ 싸리재의 어떤 선식과도 OK ~
▶ 뜨거운 물을 부어 숭늉처럼 구수하게~
바삭바삭하고 곡물 본연의 구수함이 느껴지네요.
소금, 설탕을 넣지 않아 담백한 맛이 좋고 끝 맛이 깔끔해요.
우유에 타서 먹으니 더욱 부드럽고 든든하네요~
이 성분이 현미가 70%나 되는 볶은 곡식을 먹어도 속이 편한 이유에요.
볶은 곡식을 꼭꼭 씹어서 잠자는 뇌 세포도 깨우고 포만감도 느껴보세요.
개봉 후에는 꼭 밀봉하고, 바삭한 식감을 위해 최대한 빨리 드세요.
지퍼팩으로 포장되어 있어 보관이 편리합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
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유기농 기타가공품
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유기농 곡류가공품
유기농 현미찹쌀가루(습식), 유기농 현미멥쌀가루(습식), 유기농 백미멥쌀가루(습식), 유기농 백미찹쌀가루(습식), 유기농 흑미가루(습식), 유기농 볶은곡식, 유기농 오트밀, 유기농 늘보리가루, 유기농 쪄서만든 늘보리선식, 유기농 볶은 현미, 유기농 3번 쪄서 말린 늘보리, 유기농 현미멥쌀가루(건식), 유기농 현미찹쌀가루(건식), 유기농 싸리재간편귀리
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곡류가공품
옛날맛 미숫가루
기타가공품
알록달록 떡반죽(송편반죽), 알록달록 떡반죽(화전놀이)
상품필수 정보
| 용량(중량), 수량, 크기 | 150g 1봉지 | ||
|---|---|---|---|
| 관련법상 표시사항 | 상세설명참조 | ||
| 소비자상담 관련 전화번호 | 063-538-1900 | ||
| 주원료명 | 현미(국산, 유기농) 100% | ||
| 식품의 유형 | 곡류가공품 | ||
| 생산자 및 소재지 | 농업회사법인콩사랑유한회사, 전북 정읍 | ||
| 영양성분 표시 대상 여부 | N | ||
| 유전자 재조합 식품 여부 | N | ||
| 특수용도식품 여부 | N | ||
| 수입식품 여부 | N | ||
| 표시광고 사전심의필 | 상세설명참조 | ||
| 제조연월일(포장일 또는 생산연도) / 유통기한 | 주문일기준 유통기한이 1개월이상인 상품 발송 / 제조일로부터 12개월 | ||
| 함량 | 현미(국산, 유기농) 100% | ||
| 원료원산지 | 국산 | ||
| 수입자 | 상세설명참조 | ||
| 영유아식 또는 체중조절식품 해당 여부 | 해당사항없음 | ||
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이미지 확대보기유기농 볶은현미 150g, 통곡물 볶은곡식 시리얼 현미후레이크
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- 상호
- 농업회사법인 콩사랑(유)
- 대표
- 서현정
- 주소
- 전라북도 정읍시 칠보면 축촌길 92-18 콩사랑(마을기업싸리재)
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