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유기농 백미찹쌀가루(습식,냉동)1kg

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짧은설명
햅쌀을 이용하여 다양한 요리에 활용할 수 있는 싸리재마을의 유기농 백미 찹쌀가루에요. 찹쌀은 일반 쌀가루보다 부드럽고 소화도 잘 되어서 자주 찾는 식재료에요. 유기농 백미찹쌀을 이용하기 때문에 안심하고 드실 수 있어요. 떡이나 베이킹을 하기도 하고 우리 아이 간식으로 호떡을 만들 수도 있어요. 호박죽, 깨죽, 잣죽, 팥죽 같은 죽도 만들 수 있어요. 유기가공 인증을 받아 더욱 안전한 먹거리를 제공하고 있어요.
판매가
7,500
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3,000원 / 주문시결제(선결제) 조건별배송 지역별추가배송비
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방문 수령지 : 전라북도 정읍시 칠보면 축촌길 92-18 콩사랑(마을기업싸리재)
브랜드
마을기업싸리재
제조사
콩사랑
원산지
대한민국
자체상품코드
44040
유기농 백미찹쌀가루(습식,냉동)1kg
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상품상세정보

 

 


                        
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두루두루 활용하기 좋은 ~
유기농 백미찹쌀가루(습식가루) 1kg
햅쌀을 이용하여 활용하기 좋은 습식 백미찹쌀가루를 만들었어요.
찹쌀은 일반 쌀가루보다 부드럽고 소화도 잘 되어 자주 찾는 식재료이지요.
떡을 만드실때에도, 죽을 끓일때에도, 베이킹 하실때도 두루두루 쓰임이 좋은 백미찹쌀가루랍니다.
유기농 백미찹쌀로 만들어 믿을 수 있고 금속검출기에 통과시켜 안전하게 드실 수 있습니다.
싸리재표 백미찹쌀가루로 다양한 요리를 만들어보세요~
- 구성 : 유기농 백미찹쌀가루 1kg
- 원재료 및 함량 : 유기농 찹쌀백미 99%, 천일염
- 보관방법 : 냉동보관
- 특이사항 : 유기농 찹쌀백미를 불려 빻은 습식쌀가루입니다.추가 물주기를 하지 않은 찹쌀가루입니다.
- 찹쌀가루로 떡 만들때 주의사항 :
  * 쫀득한 찰떡 시루떡 : 물주기 없이 사용하세요.
  * 부드러운 찹쌀떡과 인절미 영양찰떡 : 쌀가루 중량의 5%~10% 만큼의 물을 넣어 잘 섞어 체에 내려 사용하시면 됩니다.찹쌀가루에 물을 섞어 찌면 잘 익지 않을 수 있으니 젓가락으로 잘 확인해주세요


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다양하게 즐기는 백미찹쌀가루
남녀노소 누구나 좋아하는 찹쌀지짐이
1. 찹쌀가루에 물을 적당히 넣어 반죽해주세요.
2. 기호에 따라 약간의 소금간을 해주세요.
(가루 자체에 약간의 천일염이 들어갑니다.)
3. 열이 오른팬에 기름을 충분히 두르고 먹기 좋은 크기로 떼어 노릇노릇 익혀주시면 겉은 바삭하고 속은 쫀득쫀득한 찹쌀지짐이가 완성됩니다.
4. 기호에 따라 꿀이나 설탕을 뿌려 드셔도 좋아요.

다양한 떡을 만들때에도~
베이킹 하실때
찹쌀도넛이나 꽈베기등 베이킹 하실 때 이용하세요.

동글동글 찹쌀 경단 만들기
1. 찹쌀가루에 따뜻한 물을 조금씩 넣어가며 농도를 맞춰 반죽해주세요.
2. 한 입에 먹기 좋은 크기로 동글동글 빚어주세요.
3. 끓는 물에 넣어 익혀 주세요.
(찹쌀경단이 동동 떠오르면 다 익은거에요.)
4. 차가운 물에 헹궈 접시에 담아 식혀주세요.
5. 싸리재의 흑임자깨가루나, 고소한 콩가루를 묻혀주시면 쫀득하고 고소한 찹쌀경단이 완성됩니다.(아이들 입맛에 맞게 카스테라를 이용해서 만들어도 좋아요.)

우리 아이 영양간식 찹쌀호떡 만들기
1. 찹쌀가루와 쌀가루를 1:1로 섞어 따뜻한 물과 이스트를 약간 넣어 반죽합니다.
2. 반죽을 볼에 담고 젖은 면보를 덮어 발효시켜줍니다.
3. 유기농 설탕에 기호에 맞게 견과류나 깨, 계피가루등을 넣어 호떡 소를 만들어주세요.
4. 손에 기름을 바르고 반죽을 떼어 손바닥 위에 펼친 뒤 호떡소를 얹고 반죽으로 잘 감싸줍니다.
5. 기름을 넉넉히 두른 팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.

다양한 죽에도~
호박죽, 깨죽, 잣죽, 팥죽등 다양한 죽 요리에 활용해보세요.
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정성껏 만들어요.
1. 저온으로 보관한 쌀을 여러번 씻고 불려줍니다.
2. 불린 쌀을 건져서 물로 헹궈 물기를 빼줍니다.
3. 중량대로 계량 후 천일염을 넣고 거칠게 빻아줍니다.
4. 롤러를 조여 쌀가루를 내립니다.
5. 중량에 맞춰 포장 후 금속검출기를 통과시킵니다.

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싸리재의 백미찹쌀가루는 특별합니다.
▶유기가공인증 받은 유기농 쌀가루
▶유기농 찹쌀로 만든 쌀가루
찹쌀에는 탄수화물, 단백질 뿐만 아니라 몸에 필요한 영양소가 다양하게 함유되어 있으며 지방질은 적은 곡물입니다.
사람의 몸에 에너지를 보충하여 신진대사를 촉진 시켜주고 몸을 따뜻하게 해 줍니다.
▶싸리재마을만의 특별한 습식쌀가루 제조
좋은 재료의 쌀을 불리고 분쇄하는 싸리재만의 특별한 기술이 있습니다.
그 기술로 신선하고 부드러운 유기농 찹쌀쌀가루를 만듭니다.
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원재료 및 함량
백미찹쌀(국산, 유기농) 99% (인증번호 : 제14100299호), 천일염(국산) 1%
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이렇게 보내드려요.
한 봉지에 1kg씩 지퍼팩에 포장하여 보내드립니다.
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유통기한
제조일로부터 6개월입니다.


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보관방법
수령 후 반드시 냉동보관해주세요.
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자주 묻는 질문
Q. 냉동보관하면 유통기한이 지나더라도 조금 더 오래 먹을 수 있을까요?
A. 네~ 냉동보관하셨다면 더 길게 드실 수 있어요.
유통기한과 사용기한은 다른 의미이고, 밀봉해서 잘 냉동하시면 좀 더 오래 되어도 품질에는 영향이 없답니다.

Q. 그냥 생으로 먹어도 되나요?
제가 생식해서 과일갈아서 버무려먹거든요. 생으로 먹어도 되는건가요?
A. 생식으로 드시는거라면 습식가루보다 마른가루를 권해드립니다.
현미찹쌀가루 마른가루는 소금이 들어가지 않은 무염 제품으로 선식용으로 생식용으로 드셔도 됩니다.

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생산자 이야기
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.

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유기가공인증 제품 안내
유기농 떡
유기농 무염 현미 설기, 유기농 꼬마현미떡, 유기농 무염현미떡국떡, 유기농 무염현미가래떡, 유기농 무염 꼬마현미떡, 유기농백미 떡국떡, 유기농 현미떡국떡, 유기농 현미가래떡, 유기농 현미떡볶이, 유기농 조랭이떡, 유기농 오트밀 현미설기, 유기농 현미고구마절편

유기농 기타가공품
유기농 단호박송편반죽, 유기농 흰송편 반죽, 유기농 현미찹쌀새알심

유기농 곡류가공품
유기농 현미찹쌀가루(습식), 유기농 현미멥쌀가루(습식), 유기농 백미멥쌀가루(습식), 유기농 백미찹쌀가루(습식), 유기농 흑미가루(습식), 유기농 볶은곡식, 유기농 오트밀, 유기농 늘보리가루, 유기농 쪄서만든 늘보리선식, 유기농 볶은 현미, 유기농 3번 쪄서 말린 늘보리, 유기농 현미멥쌀가루(건식), 유기농 현미찹쌀가루(건식), 유기농 싸리재간편귀리
떡류
현미 인절미, 흰송편, 삼색꿀떡, 단풍떡국떡, 삼색가래떡, 엽전떡국떡, 현미꿀떡, 한입 인절미, 약식, 단호박송편, 단호박인절미, 통통달콤호떡

곡류가공품
옛날맛 미숫가루

기타가공품
알록달록 떡반죽(송편반죽), 알록달록 떡반죽(화전놀이)
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상품필수 정보

용량(중량), 수량, 크기 1kg
소비자상담 관련 전화번호 063-538-1900
주원료명 백미찹쌀(국산, 유기농) 99%, 천일염(국산) 1%
식품의 유형 곡류가공품
생산자 및 소재지 농업회사법인콩사랑유한회사, 전북 정읍
영양성분 표시 대상 여부 N
유전자 재조합 식품 여부 N
특수용도식품 여부 N
수입식품 여부 N
제조연월일(포장일 또는 생산연도) / 유통기한 주문일기준 유통기한이 1개월이상인 상품 발송 / 제조일로부터 6개월
함량 백미찹쌀(국산, 유기농) 99%, 천일염(국산) 1%
원료원산지 국산
표시광고 사전심의필 상세설명참조
관련법상 표시사항 상세설명참조
수입자 상세설명참조
영유아식 또는 체중조절식품 해당 여부 해당사항없음

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