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짧은설명
싸리재마을에서 채취한 자연산 햇쑥과 유기농 현미멥쌀로 만든 쑥설기용 습식 쌀가루예요. 떡은 뭐니 뭐니 해도 금방 한 떡이 제일 맛있지요. 집에서 간단하게 아이들과 함께 만들며 놀 수도 있어요. 쑥설기, 쑥개떡, 쑥와플을 만들어 드실 수 있어요. 마을 어르신들이 채취해 오신 싸리재 마을 자연산 쑥으로 쑥설기용 쌀가루를 만들기 때문에 안심하고 드셔도 돼요.
판매가
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3,000원 / 주문시결제(선결제) 조건별배송 지역별추가배송비
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방문 수령지 : 전라북도 정읍시 칠보면 축촌길 92-18 콩사랑(마을기업싸리재)
브랜드
마을기업싸리재
제조사
콩사랑
원산지
대한민국
자체상품코드
4611
집에서 떡만들기 [ 쑥설기용 현미 쌀가루(습식) 500g] 쑥떡 아침대용떡 시루떡
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상품상세정보

 

 


                        
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싸리재마을 자연산 햇쑥으로 만드는 ~

쑥설기용 쌀가루(습식가루) 500g


상품 상세 이미지입니다.

 

쑥설기용 습식 쌀가루를 소개합니다.

싸리재마을에서 채취한 자연산 햇쑥과 유기농 현미멥쌀로 만들어 믿을 수 있어요.

떡은 뭐니뭐니 해도 금방 한 떡이 제일 맛있지요.

집에서 간단히 만들어 드실 수 있게 습식쌀가루로 만들어 떡을 바로 만들어 드실 수 있어요.

쑥설기떡, 팥고물 쑥설기를 만들 수 있고 물을 더 넣어 치대면 쑥개떡도 만들 수 있는 습식쌀가루입니다.

싸리재의 쑥설기용 습식 쌀가루로 건강하고 맛있는 떡 만들어 드세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

싸리재 자연산 햇쑥으로 만들어요.


상품 상세 이미지입니다.

 

싸리재 마을 자연산 쑥으로 쑥설기용 쌀가루를 만듭니다.

5년 이상 묵은 밭이나, 녹차밭, 산자락에서 다섯분의 동네 어르신들이 약이 되는 쑥을 채취하십니다.

거친 쑥대는 빼고 연한 잎으로만 만들어요.

마을 어르신들이 채취해 오신 쑥을 6번 이상 깨끗이 씻어,소금만 넣고 살짝 삶아내어 영양도 살아있고 쑥의 향기도 좋아요.

 

 

 

 

 

 

 

 

맛있는 쑥설기 간편하게 만들기


상품 상세 이미지입니다.

 

준비재료 : 쑥설기용 쌀가루, 찜기, 면보자기, 모양틀

 

 


상품 상세 이미지입니다.

 

만드는 순서

1. 해동 된 쑥설기용 쌀가루를 양손으로 비벼 덩어리를 잘 풀어주세요.

(좀 더 곱게 만들고 싶을 땐 체에 쳐서 내려줍니다.)

2. 찜기에 면보와 시루 밑을 순서대로 올려줍니다.

3. 그 위에 모양틀을 올리고 그 안에 솔솔 뿌리듯이 쑥설기용 쌀가루를 올려줍니다.

4. 물이 끓어 오른 찜기에 15분에서 20분간 쪄 주고 5분 정도 뜸을 들여 주면 완성됩니다.

 


상품 상세 이미지입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

참고해주세요.


상품 상세 이미지입니다.

 

▶ 습식 쌀가루라서 물을 첨가하지 않아도 됩니다.

 

▶ 설탕을 넣지 않았으니, 필요에 따라 첨가해서 드시면 됩니다.

 

▶  조금 달게 드시려면 쌀가루 1봉지에 설탕 3큰술(밥숟가락으로 수북히 3개)을 넣고 잘 섞어 이용하세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

다양하게 이용하세요.


상품 상세 이미지입니다.

 

쫀득쫀득 맛있는 쑥개떡으로 

쑥설기 쌀가루에 물을 좀 더 넣고 치대면 맛있는 쑥개떡 반죽이 됩니다.

 

 

쑥향기 나는 와플로 만들기 

 쑥설기 쌀가루에 물을 넣어 부침개 반죽처럼 묽게 만들어서 와플팬에 구워드세요.

속은 촉촉하고 겉은 바삭한 와플이 완성됩니다.

기호에 따라 꿀이나 생크림 견과류를 올려드세요.

 

 

팥고물 쑥설기떡

쑥설기 쌀가루에 물을 넣지 않고 바로 만들 수 있어요.

쑥설기 만드는 과정에서 마지막 단계나 사이사이에 팥고물을 올려주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 만들어요.


상품 상세 이미지입니다.

 

1. 유기농 현미멥쌀을 오래 불려 천일염을 넣고 빻아줍니다.

2. 다시 한번 곱게 빻아요.

3. 깨끗이 씻어 삶아낸 쑥을 꽉 짜서 넣어 섞어줍니다.

4. 처음에는 기계를 풀어 거칠게 내리고, 조여 가며 3번 이상 빻아줍니다.

5. 골고루 색이 섞일 때까지 여러차례 빻아줍니다.

6. 쑥가루를 체 쳐서 포장합니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

원재료 및 함량


상품 상세 이미지입니다.

 

현미멥쌀(국산, 유기농) 69%, 쑥(국산) 30%, 천일염(국산) 1%

 

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 보내드려요.


상품 상세 이미지입니다.

 

한 봉지에 500g씩 담아 아이스팩과 함께 포장합니다.

배송 중 다소 녹을 수 있으나, 받으신 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 남아 있다면 전혀 이상이 없으니 바로 냉동실에 보관해 주세요.

 

 

 

 

 

 

 

보관은 이렇게


상품 상세 이미지입니다.

 

반드시 냉동보관해주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

유통기한


상품 상세 이미지입니다.

 

제조일로부터 6개월입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

생산자이야기


상품 상세 이미지입니다.

 

전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.

원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.

마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.

어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 


상품 상세 이미지입니다.

상품 상세 이미지입니다.

상품필수 정보

용량(중량), 수량, 크기 500g
소비자상담 관련 전화번호 063-538-1900
주원료명 현미멥쌀(국산, 유기농) 69%, 쑥(국산) 30%, 천일염(국산) 1%
식품의 유형 곡류가공품
생산자 및 소재지 농업회사법인콩사랑유한회사, 전북정읍
영양성분 표시 대상 여부 N
유전자 재조합 식품 여부 N
특수용도식품 여부 N
수입식품 여부 N
제조연월일(포장일 또는 생산연도) / 유통기한 주문일기준 유통기한이 1개월이상인 상품 발송 / 제조일로부터 6개월
함량 현미멥쌀(국산, 유기농) 69%, 쑥(국산) 30%, 천일염(국산) 1%
원료원산지 국산
표시광고 사전심의필 상세설명참조
관련법상 표시사항 상세설명참조
수입자 상세설명참조
영유아식 또는 체중조절식품 해당 여부 해당사항없음

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