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상품상세정보
약식이 대보름의 절기 음식이라서 처음 만들게 되었답니다.
카라멜 색소 같은 인공적인 첨가물을 넣지 않고 좋은 재료로 만든 약식으로 적당한 단맛이라 아이들도 어른들도 모두 좋아해 주시는 맛이에요.
처음에는 정월 대보름에만 한시적으로 판매했으나 꾸준히 구매하시길 원하시는 분들이 많아져서 상시 판매를 하게 되었어요.
생밤을 듬뿍 넣고, 안전한 재료로 버무려 쫀득하게 쪄낸 건강한 약식으로 간편한 한끼 드세요~
- 원재료 및 함량 : 찹쌀(국산,유기농) 61%, 건대추(국산) 6%, 깐밤(국산,무농약) 21%, 갈색설탕(외국산)5%, 사탕수수가루(외국산) 5%, 참기름(국산) 2%, 재래한식 간장(국산, 백련농장) 1%
- 보관방법 : 냉동보관
- 특이사항 : 말랑하게 해동되지 않아요.
- 이용방법 : 30분 해동 후 찜기에 찌거나 전자렌지에 1분 돌려 드세요.
국산 재래식 간장으로 적당하게 간을 하고 유기농 설탕으로 은은한 단 맛을 내어 만듭니다.
시중에서 파는 약식이 너무 달아서 못 드시는 분들도 즐기기 좋은 건강한 약식입니다.
2. 깐밤은 적당한 크기로 자릅니다.
3. 대추를 잘 씻어 돌려 깎은 다음 곱게 채썰어요.
4. 유기농 찹쌀은 잘 씻어 8시간 정도 불려 찝니다.
5. 1차로 쪄진 찹쌀밥에 대추물, 유기농 원당, 유기농 설탕, 참기름, 간장을 넣고 간이 잘 배도록 버무립니다.
6. 썰어 놓은 밤을 넣고 다시 버무립니다.
7. 시루에 버무린 약식재료를 넣고 푹 쪄줍니다.
가끔 주걱으로 뒤적여 골고루 익도록 합니다.
8. 거의 다 익었을 때 채썬 대추를 넣어 뜸을 들입니다.
9. 완성된 약식을 너른 쟁반에 펼쳐 놓아 식힙니다.
10. 팩에 200g씩 담아 밀봉 포장 후 냉동실로 옮겨 냉동 후 보관합니다.
너무 찰진 것도 조금 부담스러울 수 있는데 싸리재의 약식은 렌지에 살짝 돌려 먹으니 부드럽게 쫀득해서 맛있네요.
유기농 설탕을 넣어 은은한 단맛으로 많이 먹어도 질리지 않고 먹을 수 있어 좋아요.
(무농약 인증번호 - 14302261)
다소 녹을 수 있으나 아이스박스 안에 냉기가 남아 있다면 제품에 이상이 없으니 바로 냉동실에 보관해 주세요.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
상품필수 정보
| 용량(중량), 수량, 크기 | 200g 1팩 | ||
|---|---|---|---|
| 소비자상담 관련 전화번호 | 063-538-1900 | ||
| 주원료명 | 찹쌀(국산,유기농) 61%, 건대추(국산) 6%, 깐밤(국산) 21%, 갈색설탕(외국산)5%, 사탕수수가루(외국산) 5%, 참기름(국산) 2%, 재래한식 간장(국산) 1% | ||
| 식품의 유형 | 떡류 | ||
| 생산자 및 소재지 | 농업회사법인콩사랑유한회사, 전북 정읍 | ||
| 영양성분 표시 대상 여부 | N | ||
| 유전자 재조합 식품 여부 | N | ||
| 특수용도식품 여부 | N | ||
| 수입식품 여부 | N | ||
| 제조연월일(포장일 또는 생산연도) / 유통기한 | 주문일기준 유통기한이 1개월이상인 상품 발송 / 제조일로부터 6개월 | ||
| 함량 | 찹쌀(국산,유기농) 61%, 건대추(국산) 6%, 깐밤(국산) 21%, 갈색설탕(외국산)5%, 사탕수수가루(외국산) 5%, 참기름(국산) 2%, 재래한식 간장(국산) 1% | ||
| 원료원산지 | 혼합(국산+외국산 설탕+외국산 사탕수수가루) | ||
| 표시광고 사전심의필 | 상세설명참조 | ||
| 관련법상 표시사항 | 상세설명참조 | ||
| 수입자 | N | ||
| 영유아식 또는 체중조절식품 해당 여부 | 해당사항없음 | ||
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이미지 확대보기약밥 [ 생밤이 듬뿍 약식 200g] 식사대용 대보름음식
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- 상호
- 농업회사법인 콩사랑(유)
- 대표
- 서현정
- 주소
- 전라북도 정읍시 칠보면 축촌길 92-18 콩사랑(마을기업싸리재)
- 사업자등록번호
- 404-81-40692 사업자번호조회
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