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구수한 [유기농 무염 현미떡국떡 500g] 현미떡 이미지 확대 보기
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구수한 [유기농 무염 현미떡국떡 500g] 현미떡

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짧은설명
신선한 유기농 현미를 전통방식 그대로 만든 싸리재 마을의 무염 현미떡국떡이에요. 부드럽고 쫄깃하고 담백한 맛의 현미떡이랍니다. 설에도 싸리재 표 구수한 무염 현미떡국떡으로 맛있는 떡국끓여 드시고 평소에 아이들 간식으로 떡볶이를 만들어도 맛있답니다. 유기가공인증과 HACCP인증을 받아 안전한 먹거리를 제공하고 있어요.
판매가
5,500
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할인 : 적립 마일리지 :
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3,000원 / 주문시결제(선결제) 조건별배송 지역별추가배송비
택배
방문 수령지 : 전라북도 정읍시 칠보면 축촌길 92-18 콩사랑(마을기업싸리재)
브랜드
마을기업싸리재
제조사
콩사랑
원산지
대한민국
자체상품코드
4423
구수한 [유기농 무염 현미떡국떡 500g] 현미떡
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상품상세정보

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소금도, 설탕도 넣지 않은 무염떡
유기농 무염 현미떡국떡 500g
나무 식탁 위, 좌측엔 흰색 둥근 그릇 위 붉은색 김치가 돌돌 말려 가지런히 놓여 있습니다. 가운데엔 둥근 그릇 가득 떡국이 담겨져 있습니다. 뽀얀 국물에 연갈색빛 현미떡국떡들, 잘게 썬 초록빛 파가 어우러져 있습니다. 고명으로는 하얗고 노란 달걀 지단, 볶은 소고기 고명, 동그랗고 얇게 썬 홍고추와 청고추가 올려져 있습니다. 색색의 고명이 올려진 떡국 우측엔 수저받침대 위 금빛 수저가 가지런히 올려져 있습니다.
신선한 유기농 현미를 전통방식 그대로 만든 무염 현미떡국떡이에요~
싸리재만의 노하우로 부드럽고 쫄깃하고 담백한 맛의 현미떡이랍니다.
올 설에도 싸리재표 구수한 현미가래떡으로 맛있는 떡국 만들어 드세요~

- 구성 : 유기농 무염 현미떡국떡 500g
- 원재료 및 함량 : 현미(국산,유기농) 100%(인증번호:제15101096)
- 보관방법 : 냉동보관
- 특이사항 : 소금이 들어가지 않는 무염떡입니다.
말랑하게 해동되지 않는 전통떡입니다.
- 이용방법 : 해동 후 떡국을 끓이시거나 구워서 드세요.

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다양하게 즐기세요.
색색의 고명이 올려진 떡국에 담긴 현미떡국떡 한 개를 숟가락으로 떠올린 모습입니다.
▶ 구수하고 담백한 떡국
둥근 냄비에 떡과 파를 넣고 떡국을 한솥 가득 끓이고 있습니다. 나무 국자로 현미떡국떡들을 뒤적이는 모습입니다.
만드는 방법

1. 끓어오른 멸치, 다시마 육수에 어슷썬 대파와 마늘, 그리고 떡국떡을 넣어 끓여주세요.
2. 국간장이나 소금으로 간을 맞춰주세요.
3. 그릇에 담아 계란지단등 고명을 올려 주세요.
tip : 기호에 맞게 김을 넣어 주셔도 좋아요.
떡국떡은 마지막에 넣어 잠깐만 끓여주세요.
해동하지 않고 바로 넣어야 쫄깃합니다.


▶ 떡국으로 만드는 달큰한 현미떡볶이
만드는 방법

1.멸치, 다시마 육수에 양념장(고추장, 간장, 마늘, 조청)을 넣어 끓여주세요.
2. 어묵과 현미떡국과 파를 넣어 후루룩 끓여주세요.
3. 예쁜접시에 담아 통깨를 솔솔 뿌려주세요.


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정성을 다해 만드는 무염 현미떡국떡
▶유기가공인증 받은 유기농떡
농림축산식품부의 유기가공식품 인증 표시입니다. 싸리재마을 53가지 제품이 유기가공인증을 획득했습니다. 옆에는 우리농인증원에서 발행한 유기가공식품 인증서도 함께 있습니다.
▶영양 가득~ 유기농 현미로 만든 현미떡
모아진 두손 위에 현미 쌀알이 수북이 올려져 있습니다. 주변에는 백미 찹쌀, 흑미, 현미 찹쌀도 그릇에 함께 담겨져 있고, 도정하지 않은 벼도 여러 가닥 옆에 있습니다.
현미는 나락에서 겉껍질만 벗긴 쌀이에요.
껍질을 많이 벗기지 않으니 유기농으로 먹어야 더욱 안심!!
갓 도정한 국산 유기농 쌀로 만들어서 싸리재 떡이 더 맛있어요


▶소금도 설탕도 들어가지 않는 무염 현미떡
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건강한 떡! 맛있는 떡을 만듭니다.
나무 식탁 위, 현미떡국떡이 포장된 비닐봉투가 올려져 있습니다. 그 옆에는 둥근 그릇 위에 현미떡국떡들이 수북이 쌓여 있습니다.
HACCP인증 받은 쾌적하고 안전한 환경에서 현미떡을 만들고 있습니다.
사진이 총 세장입니다. 왼쪽에 한 장, 오른쪽엔 위, 아래로 두 장입니다. 왼쪽 사진엔 위생복, 위생모자, 고무장갑, 고무장화, 마스크를 착용한 여성이 스텐 주걱으로 잘 씻은 쌀알을 퍼서 기계에 담고 있습니다. 쌀을 분쇄해 쌀가루를 만드는 기계입니다. 오른쪽 위 사진에도 위생 의복을 입은 여성이 스텐 시루 뚜껑을 열어보는 중입니다. 시루에 하얀 김이 올라옵니다. 오른쪽 아래 사진에는 위생복 입은 세 명의 사람이 떡 포장 작업을 합니다. 한 사람은 붙어있는 떡을 포장하기 쉽게 뜯고 있고, 한 사람은 포장 기계로 떡을 포장하고 있습니다. 다른 한 사람은 봉투에 포장되어 금속검출기를 통과한 떡들을 추려 급속 냉동실에 넣을 준비를 하고 있습니다.
2004년부터 지켜온 싸리재의 현미떡 만들기 원칙
오래 불리고,
여러번 빻고,
오랫동안 찌기
신선한 현미를 오래 불리고, 여러번 빻아 오랫동안 찌는 것.
이것이 싸리재 현미떡이 맛있는 이유랍니다.

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이렇게 만들어요~
노란색 떡 트레이 위에 자르지 않아 길쭉한 가래떡들이 가지런히 놓여 있습니다.
01. 현미멥쌀을 불려 단계별로 3회 분쇄합니다.
02. 적당량의 물 배합 후 4차 분쇄합니다.
03. 시루에 담아 40분 가량 찝니다.
04. 성형기에서 가래떡으로 성형합니다.
05. 하루나 이틀 굳힌 다음 떡국떡으로 썹니다.
06. 비닐에 500g씩 담아 포장합니다.
07. 냉동보관합니다.
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원재료 및 함량
둥글고 오목한 접시에 현미쌀이 가득 담겨있습니다. 그 좌측에는 도정을 하지 않은 벼 여러 줄기, 우측에는 비닐봉투에 포장한 현미떡국떡이 놓여있습니다.
현미멥쌀(국산, 유기농) 100% (인증번호 제 15101096)
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영양성분이 궁금해요.
영양성분 표입니다. 한 봉 100g 기준 207.88칼로리입니다. 다음은 칼로리를 제외한 다른 영양성분 입니다. 칼로리 외 영양성분은 1일 영양성분 기준치에 대한 비율도 퍼센트로 표기되어 있습니다. 그 목록입니다. 나트륨 12.23mg 1%, 탄수화물 44.76g 14%, 당류 0.00g 0%, 지방 1.28g 2%, 트랜스지방 0.00g 0%, 포화지방 0.89g 6%, 콜레스테롤 0.00mg 0%, 단백질 4.33g 8%. 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(퍼센트)는 2000칼로리 기준이므로 개인의 필요한 열량에 따라 다를 수 있습니다.
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이렇게 보내드려요.
비닐봉투에 소포장된 현미떡국떡 500g의 모습입니다. 봉투 겉면에는 농식품부의 유기가공식품 인증 표식, 안전관리인증인 해썹 표식이 인쇄되어 있습니다. 또한 유기농 떡국떡, 싸리재의 오랜 노하우와 정성을 담았습니다 라고 적혀있습니다. 포장된 떡국떡 좌측에는 그릇 가득 담긴 현미쌀알과 벼 줄기가, 우측에는 포장되지 않고 수북이 담긴 현미떡국떡과 색색의 고명이 올라간 떡국이 놓여있습니다.
진공 포장시 떡국떡이 쪼개지는 일이 많아 품질이 떨어져서, 진공을 하지 않고 비닐포장합니다.
떡을 만들어 급냉 후 냉동보관하다가 주문과 동시에 아이스박스에 아이스팩과 함께 포장합니다.
받으신 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 남아 있다면 전혀 이상이 없으니 바로 냉동실에 보관해주세요.
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보관방법
파란색 눈꽃 결정 모양이 가운데 크게 그려져 있고, 그 아래 큰 글씨로 첨가제, 보존제 없이 만들어요 수령 즉시 냉동 보관 해주세요 라고 적혀져있습니다. 다음은 그 아래 작은 글씨로 적힌 안내 문구 내용입니다. 신선 제품은 특성상 반품 후 재판매가 불가합니다. 아래 사항에 대하여 반품 및 교환이 불가하니 구매 전에 꼭 확인해주세요. 첫째 배송중 또는 배송완료 후 단순 변심으로 인한 취소 둘째 보관상의 부주의로 인해 제품이 상한 경우 셋째 배송 정보 오기재 및 연락 불가로 인한 배송 지연 및 누락 사고 넷째 특정 요일 수령 불가에 대한 별도의 요청이 없었을 경우
수령 후 반드시 냉동보관해주세요.
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유통기한
둥근 그릇에 연갈색빛 현미떡국떡이 수북이 담겨 있습니다.
냉동보관 6개월입니다.
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자주 묻는 질문
색색의 고명이 올려진 떡국에 담긴 현미떡국떡 한 개를 숟가락으로 떠올린 모습입니다.
Q. 떡은 바로 만들어서 판매하나요?
A. 택배로 떡을 판매하기애 냉동해서 보내드립니다.
많은 떡을 한꺼번에 만들어 판매하지 않고 품목에 따라서 3일 ~ 10일 사이에 한번씩 만들고 있습니다.
떡국떡은 판매가 많은 상품이라 자주 만들고 있습니다.

Q. 현미떡국떡에 방부제나 다른 첨가물이 들어가나요?
A. 싸리재 마을에서 판매되는 모든 먹거리에는 어떤 방부제나 첨가물이 들어가지 않습니다.
냉동상태로 판매하기 때문에 더욱 넣을 필요가 없답니다. 안심하고 주문해주세요.

Q. 떡국으로 끓였는데 너무 금방 퍼집니다. 별도의 조리법이 있나요?
A. 현미떡국은 백미가 하나도 섞이지 않은 100% 현미로 만듭니다.
그래서 백미떡국떡보다 잘 퍼지는 단점이 있습니다.
국물 양념이 다 끓으면(마늘, 파까지 넣고) 냉동떡을 바로 넣어 끓이시면 퍼지지 않고 드실 수 있습니다.
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생산자 이야기
싸리재마을 직원들이 함께 사진을 찍고 있습니다. 싸리재마을의 다른 이름인 축촌마을이 적힌 커다란 비석 근처에 분홍색 단체 카라티를 입은 스물 네명의 직원들이 모여 있습니다. 미소짓는 표정으로 손가락을 겹쳐 하트 모양을 만들어보이고 있습니다. 주변에는 초록 빛깔 나무들이 놓여있습니다. 단체사진 아래에는 우수마을기업 인증서(2014년), 사회적경제활성화 표창장(2018년), 모두애마을기업 지정서(2022년)가 있습니다.
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.

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유기가공인증 제품 안내
농림축산식품부가 부여하는 유기가공식품 표식이 띄워져있습니다. 유기가공인증 제 14800202호로 유기농 재료가 95% 이상인 싸리재 제품들을 나열해 드리겠습니다.
유기농 떡
유기농 무염 현미 설기, 유기농 꼬마현미떡, 유기농 무염현미떡국떡, 유기농 무염현미가래떡, 유기농 무염 꼬마현미떡, 유기농백미 떡국떡, 유기농 현미떡국떡, 유기농 현미가래떡, 유기농 현미떡볶이, 유기농 조랭이떡, 유기농 오트밀 현미설기, 유기농 현미고구마절편

유기농 기타가공품
유기농 흰송편 반죽, 유기농 현미찹쌀새알심

유기농 곡류가공품
유기농 현미찹쌀가루(습식), 유기농 현미멥쌀가루(습식), 유기농 백미멥쌀가루(습식), 유기농 백미찹쌀가루(습식), 유기농 흑미가루(습식), 유기농 볶은곡식, 유기농 오트밀, 유기농 늘보리가루, 유기농 쪄서만든 늘보리선식, 유기농 볶은 현미, 유기농 3번 쪄서 말린 늘보리, 유기농 현미멥쌀가루(건식), 유기농 현미찹쌀가루(건식), 유기농 싸리재간편귀리
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상품필수 정보

용량(중량), 수량, 크기 500g
관련법상 표시사항 상세설명참조
소비자상담 관련 전화번호 063-538-1900
주원료명 유기농 현미 멥쌀 (인증번호 제 15101096)
식품의 유형 떡류
생산자 및 소재지 농업회사법인콩사랑유한회사, 전북 정읍
영양성분 표시 대상 여부 N
유전자 재조합 식품 여부 N
특수용도식품 여부 N
수입식품 여부 N
표시광고 사전심의필 상세설명참조
제조연월일(포장일 또는 생산연도) / 유통기한 주문일기준 유통기한이 1개월이상인 상품 발송 / 제조일로부터 6개월
함량 유기농 현미 멥쌀(국산) 100% (인증번호 제 15101096)
원료원산지 국산
수입자 N
영유아식 또는 체중조절식품 해당 여부 N

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구수한 [유기농 무염 현미떡국떡 500g] 현미떡
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