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(예약상품) 천연간수로 만든 [황토 순두부] 500g 이미지 확대 보기
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(예약상품) 천연간수로 만든 [황토 순두부] 500g

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짧은설명
몽글몽글 부드럽고 고소한 순두부. 직접 재배한 국산 햇콩으로 만든 고소한 순두부. 콩의 함량을 높여 고소한 옛날 손순두부. NON GMO 100% 국산콩으로 만든 두부. 천연첨가물 조제해수 염화마그네슘을 사용한 순두부. 맑은순두부, 순두부찌개등 다양한 두부요리로 즐기세요. 순두부만드는 방법. 국산순두부. 순두부 보관방법. 순두부 유통기한
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방문 수령지 : 전라북도 정읍시 칠보면 축촌길 92-18 콩사랑(마을기업싸리재)
브랜드
마을기업싸리재
제조사
황토영농조합
원산지
대한민국
자체상품코드
6008
(예약상품) 천연간수로 만든 [황토 순두부] 500g
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상품상세정보

 

 


                        
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매주 2회(화요일, 목요일)만 보내 드립니다. 


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몽글몽글 부드럽고 고소한 ~

황토 순두부 500g

 

 


상품 상세 이미지입니다.

 

황토마을에서 직접 재배한 국산 햇콩으로 만든 고소한 순두부를 소개합니다.

시중에서 파는 봉지에 든 순두부와는 전혀 다른 몽글몽글 순두부에요.

부드럽고 촉촉한 맛으로 콩의 함량을 높여 그냥 드셔도 고소하고 감칠맛이 좋답니다.

시골에서 할머니가 손수 만들어주신 순두부처럼 구수한 맛이 일품인 황토마을 순두부의 담백함을 즐겨보세요.

 

 

 

 

 

두부, 순두부는 화요일에 들어와요.


상품 상세 이미지입니다.

 

9월에는 두부와 순두부는 매주 화요일에 들어옵니다 .

(화요일 입고 --> 화, 수 발송)

 

판매량을 예상해서 2일 전에 주문하면 만들어 주십니다

순두부 주문이 많아서 부족하면 일찍 품절될 수 있어요

많은 양이 필요하신 분들은 미리 알려주세요

 

콩을 하룻밤 불려서 만들어야 하니 바로 만들 수가 없네요. 

매일 매일 보내 드리지 못하니 구매 시 꼭! 참고해 주시고 양해 부탁드립니다.

다른 상품과 함께 미리 주문하시면 순두부가 들어오는 날 함께 보내드려요.

 

 

 

 

 

 

황토마을 순두부는 특별합니다.


상품 상세 이미지입니다.

 

▶ NON GMO 100% 국산콩으로 만듭니다.

▶ 김제 황토마을에서 직접 농사지은 콩을 선별하여 사용합니다.

▶ 콩의 비중을 높여 두부의 식감과 풍미가 좋습니다.

▶ 천연첨가물인 조제해수 염화마그네슘을 사용합니다.

▶ 소포제나 유화제를 넣지 않습니다.

 

 

 

 

 

 

황토마을 순두부 100% 즐기는 방법


상품 상세 이미지입니다.

 

순두부는 찌개로 드시는 분들이 많지만 저희 황토마을 순두부는 순수한 두부로 드시기를 추천합니다.

찌개 양념과 섞이면 그 맛을 제대로 음미하시기가 어렵답니다.

순두부를 냄비에 넣고 따끈하게 데운 후 약간의 양념 간장을 올려 드시거나, 약간의 소금간만을 하여 맑은 순두부로 드시면 더욱 부드럽고 담백하고 고소한 순두부를 즐기실 수 있습니다.

 

 

 

 

 

맛이 궁금해요.


상품 상세 이미지입니다.

 

콩의 함량이 높아 국산콩 자체의 고소함과 감칠맛이 납니다.

부드럽기만 한 일반 순두부에 비해 부드러우면서도 적당한 식감이 느껴져서 좋아요.

또한 담백하고 구수한 콩 맛이 아주 깔끔하게 느껴집니다.

보글보글 순두부 찌개로 끓여먹으니 든든하면서 훌륭한 밥 반찬이 되네요.

 

 

 

 

 

 

느리게 느리게 순리대로 만드는 순두부


상품 상세 이미지입니다.

 

햇콩 선별에서 정확한 염도를 체크하고 몽글몽글 순두부를 만들어 최종 살균공정까지 ~

옛날 순두부를 만드는 과정은 같지만 좀 더 청결하고 깨끗하게!

최적의 맛을 찾아 정확한 수치로 같은 맛을 내기 위해 항상 노력하고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

원재료 및 함량


상품 상세 이미지입니다.

 

대두(국산) 98.7%, 조제해수염화마그네슘 1.3%

 

 

 

 

 

이렇게 보내드려요.


상품 상세 이미지입니다.

 

황토순두부 한 봉지에 500g 씩 지퍼팩에 담아 냉장상태로 보내드립니다.

 

 

 

 

 

유통기한


상품 상세 이미지입니다.

 

냉장보관시 제조일로부터 7일 입니다.

 

 

 

 

 

 

생산자 이야기


상품 상세 이미지입니다.

 

황토마을영농조합법인은 특별한 사연을 가진 마을 주민들이 결성한 조합입니다.

1.4후퇴 당시 북한을 고향(황해도)으로 둔 주민들이 영화 국제시장에 등장했던 메러디스 빅토리호에 몸을 실고 김제의 한 마을에 정착해 결성한 마을주민 공동체 조합입니다.

마을 주민들 모두가 고향을 떠나 온 실향민들로 같은 아픔을 갖고 있어서 서로에 대한 이해심과 배려심이 많고 단합이 매우 잘 되는 마을이며 2017년에는 전국 최우수 마을기업으로 선정되었습니다.


상품 상세 이미지입니다.

 

황해도 대표음식으로는 김치두부(짠지두부), 만둣국등이 있지요.

여기에 공통적으로 들어가는 식재료가 두부여서 마을분들이 경조사때 뿐만 아니라 평상시에도 즐겨드시게 되어 이 마을의 대표음식이 되었다고 합니다.

그래서 이 마을에서 직접 재배한 콩으로 콩두부, 순두부등을 만들어 판매하고 있으며 황토마을의 특산품인 포도로 만든 포도즙과 황토흙에서 재배한 고구마로 만든 쫄깃한 고구마 말랭이등을 만들어 판매하고 있습니다.

 

상품필수 정보

용량(중량), 수량, 크기 500g 1봉지
소비자상담 관련 전화번호 063-538-1900
주원료명 대두(국산) 98.7%, 조재해수염화마그네슘 1.3%
식품의 유형 두부
생산자 및 소재지 황토영농조합법인. 전북 김제
영양성분 표시 대상 여부 N
유전자 재조합 식품 여부 N
특수용도식품 여부 N
수입식품 여부 N
제조연월일(포장일 또는 생산연도) / 유통기한 제조일로부터 7일까지
함량 대두(국산) 98.7%, 조재해수염화마그네슘 1.3%
원료원산지 국산
표시광고 사전심의필 상세설명참조
관련법상 표시사항 상세설명참조
수입자 상세설명참조
영유아식 또는 체중조절식품 해당 여부 해당사항없음

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