체험/절기음식 - 싸리재마을

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국산 메밀로 만든 [ 메밀부침가루 500g] 우리밀 부침개 국산 메밀로 만든 [ 메밀부침가루 500g ] 우리밀 부침개 국산 메밀 50% 우리밀 50% 이외에 다른 첨가물은 넣지 않았답니다. 메밀부침개, 메밀수제비, 메밀만두, 메밀전병 등 다양하게 즐겨보세요. 메밀묵은 잔치 음식에 빠지지 않고 올려지는 좋은 음식입니다. 메밀은 체내의 열을 내려줍니다. 메밀은 도정을 하더라도 배아를 가지고 있습니다. 메밀은 식이섬유·단백질·루틴 등 영양소가 풍부해 혈관을 건강하게 하는 데에도 도움이 된다고 합니다.

7,000원

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무안 행복한고구마 100% 달콤한 군고구마(퓨레) 500g 전북 무안의 황토밭에서 해풍을 맞고 자란 유기농 달수 고구마를 쪄서 으깼어요. 가을에 수확해 충분히 숙성되어 부드럽고 당도가 높습니다. 싸리재 달콤한 군고구마로 올 가을, 겨울 달콤하고 든든한 간식을 준비하세요. 행복한 고구마는 특별합니다. 가을에 수확한 후 충분히 후숙이 되어 촉촉하고 꿀 맛나는 달수 고구마가 느껴집니다.

~~6,500원~~ 5,700원

5
싸리재 단호박죽 밀키트 2인용 [ 단호박퓨레+쌀가루]

8,400원

1
부안단호박 [ 단호박퓨레 250g(냉동)] 단호박죽 재료

3,200원

6
[단호박죽 만들기 (단호박퓨레+새알심)] 간편 밀키트

9,000원

7
SOLD OUT

찐 자색고구마(냉동)500g 싸리재 마을에서 재배한 자색고구마를 쪄서 으깼어요.올해 수확한 싱싱한 햇고구마로 만들어 색이 진하고 촉촉합니다.베타카로틴과 식이섬유 등 보통 고구마의 영양에다가 보라빛을 띠는 안토시아닌이 풍부해서 온 가족 건강한 영양간식으로 딱이랍니다.가벼운 식사에 곁들이기 좋은 샐러드로,바쁜 아침에 식빵이나 베이글에 간편하게 발라먹기 좋은 스프레드로 만들어 보세요.추운 겨울 몸을 따뜻하게 해주는 자색 고구마 라떼, 스프로 만들어 드시기도 좋아요.

5,000원

11
유기농 [ 보리 엿기름 500g] 깨끗한 엿기름가루 엿기름하면 떠오르는게 뭐가 있을까요. 제일 먼저 떠오르는 것이 식혜 만드는 재료랍니다. 마트나 찜질방에서 사먹고, 시골가면 할머니가 해주시던 달콤한 식혜를 내가 직접 만들어 보는 건 어떨까요. 엿기름을 삭히는 과정을 통해 다시한번 영양성분을 분해해서 우리 몸에 들어가면 많은 에너지가 필요하지 않고, 소화와 흡수가 되게 도와줘서 천연 소화제라고 합니다. 엿기름의 입자가 굵지 않고, 곱게 분쇄된 상태입니다.

6,000원

9
수수팥떡 재료( 반죽120g 4봉+고운팥고물200g)백일떡 돌떡 떡만들기 수수경단 국산 수수와 국산 유기농 찹쌀, 국산 팥과 천일염으로 만든 싸리재 마을의 수수팥떡 키트를 소개합니다. 예로부터 어린아이의 생일이나 돌에 나쁜 기운을 막고 건강하게 자라라는 의미로 수수팥떡을 많이 만들어 먹었지요. 이제 집에서 간편하게 즐기시라고 준비해 봤어요. 가장 맛있는 떡은 바로 만들어 먹는 떡이라고 하지요. 아이들의 촉감놀이와 함께 맛있는 떡을 만들어 드셔보시는 것도 좋을 것 같아요.

13,000원

116
싸리재 [고운 팥고물 200g] 국산팥 팥 가루 시루떡 집에서 간편하게 수수팥떡을 만들어 먹을 수 있는 싸리재 마을의 고운 팥고물을 소개합니다. 국산팥과 천일염만으로 만들어 담백하고 건강한 고운 팥고물이에요. 국산 팥과 천일염만을 넣어 기호에 맞게 단맛을 조절할 수 있고 건강하고 담백한 수수팥떡을 간편하게 아이들과 함께 집에서 만들 수 있어요.

5,200원

30
싸리재 수수팥떡만들기 [ 싸리재 수수떡가루(습식) 500g] 생일떡 부꾸미 경단 예로부터 어린아이의 생일이나 돌에 나쁜 기운을 막고 건강하게 자라라는 의미로 수수팥떡을 많이 만들어 먹였지요. 싸리재에서 만든 수수떡가루 간편하게 집에서 맛있는 떡을 만들어 보세요. 국산 찰수수, 국산 유기농 찹쌀, 국산 천일염 외에 아무것도 넣지 않습니다. 수수팥떡, 수수부꾸미, 수수경단, 팥죽새알심 등 다양한 종류의 떡을 만들어 보세요.

7,000원

29
동지팥죽 [ 혼죽재료 팥물 250g] 국산 팥칼국수 좋은 재료로 정직하게 만든 싸리재 마을의 혼죽재료 팥죽이에요. 국산 팥 100% 와 설탕을 전혀 넣지 않아 팥 자체의 담백한 맛을 즐길 수 있는 혼죽 팥죽이에요. 기존에 4인용으로 판매하던 팥죽을 혼자 사시는 분들도 간편히 드시라고 혼죽재료 팥죽을 만들게 되었어요. 부모님 또는 자녀분에게 마음을 담아 선물해도 좋을 것 같아요.

3,200원

255
싸리재 유기농 보리가루 [늘보리가루 500g] 겉보리 수제비 베이킹 건강식 재료 국산 늘보리 100%로 만든 쪄서 만든 싸리재 마을의 늘보리 가루입니다. 밀가루 대신 사용할 수 있는 대체 가루로 맛이나 영양면에서 좋은 유기농 늘보리 가루를 만들게 되었어요. 국산 유기농 늘보리를 깨끗이 씻어 말려 가루낸 익히지 않은 생가루입니다. 보리 수제비나 칼국수, 보리빵과 같이 다양한 요리에 활용 가능해요. 유기가공인증을 받아 안심하셔도 돼요.

4,800원

152
녹두전[녹두전 반죽 250g]빈대떡 녹두전은 옛부터 명절상이나 잔칫상에 올리는 대표음식으로 빼놓을 수 없지요. 싸리재가 간편하게 부쳐만 드시면 되는 녹두전 반죽을 만들었어요. 국산 깐 녹두와 현미멥쌀로 만들어 믿을 수 있습니다. 녹두전 반죽을 지글지글 바삭하게만 부쳐내도 고소하고 맛있답니다. 녹두의 담백하고 고소한 맛이 느껴져요. 온 가족 간식으로도 명절이나 생일날에도 좋은 녹두전을 싸리재 마을 녹두전 반죽으로 맛있게 즐겨보세요.

4,500원

284
만들기재료[수수부꾸미 반죽 120g 4봉] 국산 찰수수와 국산 유기농 현미찹쌀 만든 싸리재 마을의 수수부꾸미 반죽를 소개합니다. 수수부꾸미를 집에서 간편하게 즐기실 수 있도록 만들었어요. 기름에 부쳐 호호 불어가며 한 입 베어 물면 고소함과 바삭함, 은은한 달달함에 행복해진답니다. 반죽을 소량포장하기 때문에 부담 없이 시키실 수 있어요. 또 아이들의 촉감놀이로 활용할 수 있어 일석이조네요.

8,000원

37
유기농 현미찹쌀 새알심 170g 간편하게 냉동실에 보관하시다 바로바로 빠르게 요리가능한 유기농 현미찹쌀 새알심을 싸리재 마을에서 만들었어요. 팥죽이나 호박죽등 각종 죽요리나 아이들 영양간식 경단만들때도 좋아요. 또 무더운 여름 시원한 팥빙수안에 쫄깃한 고명으로 얹어 먹어도 맛있어요. 유기가공인증과 haccp인증을 받아 안전한 먹거리를 제공하고 있어요.

3,000원

132
떡만들기 재료 국산 통 팥앙금 [ 국산 팥소 300g] 수수부꾸미 바람떡 꽃산병 국산 팥과 유기농 설탕, 천일염을 넣어 만든 싸리재마을의 수수부꾸미용 팥소를 소개합니다. 수수부꾸미 안에 팥소를 듬뿍 넣어 기름에 부쳐 호호 불어가며 한 입 베어 물면 고소함과 바삭함, 쫄깃함, 달달함에 행복해진답니다. 수수부꾸미에 넣어 드셔도 좋지만 무더운 여름철 팥빙수 드실 때 얹어 드셔도 맛있어요.

4,000원

80
수수부꾸미 재료 세트(반죽4봉지+팥소 1팩) 국산 찰수수와 국산 유기농 현미찹쌀, 그리고 국산 팥으로 만든 싸리재 마을의 수수부꾸미 재료 세트를 소개합니다. 수수부꾸미를 집에서 간편하게 즐기실 수 있도록 만들었어요. 기름에 부쳐 호호 불어가며 한 입 베어 물면 고소함과 바삭함, 은은한 달달함에 행복해진답니다. 반죽과 팥소를 나누어 소량포장하기 때문에 부담 없이 시키실 수 있어요. 또 아이들의 촉감놀이로 활용할 수 있어 일석이조네요.

12,000원

118
국산 팥빙수 팥(냉동) 250g,수제 팥빙수 재료 국산 팥으로 잘 삶아 만든 싸리재 마을의 달콤한 팥빙수 팥이에요. 시원한 팥빙수가 생각나는 계절입니다. 팥빙수의 주인공은 바로 팥이지요. 첨가제 없이 유기농 설탕과 천일염만을 넣어 만들기 때문에 담백하고 건강한 맛이 나요. 또한 팥알이 살아 있어 뛰어난 식감을 즐기실 수 있어요. 동짓날에도 빠지지 않는 팥에는 사포닌 이외에도 우리 몸에 좋은 단백질과 식이섬유, 탄수화물, 그리고 식물 화합물을 가득 함유하고 있습니다.

4,300원

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