엽전떡국떡
화전만들기
고객센터
  • 063-538-1900
  • 오전 9:00 ~ 오후 6:00
    토/일/공휴일 휴무

싸리재 소식

유기농 곡식 100% 싸리재마을 7가지 수제누룽지를 소개합니다.

싸리재지기 2022.07.14 12:25:06 조회수 132
황치골 [ 유기농 늘보리 누룽지 150g] 수제 누룽지 황치골 [ 유기농 늘보리 누룽지 150g] 수제 누룽지 판매금액 5,800원
누룽지7가지 - 760_600.jpg

안녕하세요. 

싸리재마을 서현정이에요.

 

저희가 7가지의 누룽지를 판매하고 있는데요.

종류가 많다 보니 문의주시는 분들이 많으시네요.

 

저희는 [산골방앗간]의 얇은 누룽지 5가지와 [지리산 황치골]의 도톰한 누룽지 2가지를 판매하고 있어요.

7가지 누룽지 모두 유기농 재료 100%로 만든 수제 누룽지입니다.

 

 

[산골방앗간 누룽지]는 아주 얇은 동그란 누룽지로 과자처럼 드실 수 있어요.

쌀눈쌀 누룽지, 늘보리(30%) 누룽지, 늘보리 50%누룽지, 귀리누룽지, 현미누룽지 

 

조각내서 뜨거운 물에 담그거나 끓여서 드실 수도 있지만 과자처럼 드실 때 제일 맛있어요.

왜냐하면 얇게 눌려지니 밥알이 아주 납작해져 있기에 끓이면 누룽지 특유의 식감이 아니예요.

 

640-20200719_170603_112818.jpg
 


과자처럼 얇은 동그란 누룽지(산골 방앗간)

 

1. 쌀눈쌀 누룽지 : 유기농 오분도미 100%

  오분도미라서 산골 누룽지 중에서 제일 부드러워요.

 

2. 늘보리 누룽지 : 유기농 오분도미 70%, 유기농 늘보리 30%

  늘보리의 구수함이 느껴지는 바삭바삭한 누룽지

 

3. 늘보리 50% : 유기농 오분도미 50%, 유기농 늘보리 50%

  늘보리 함량을 높여 달라는 고객님들의 요청으로 만들었어요. 

 

4. 귀리 누룽지  : 유기농 오분도미 70%, 유기농 귀리 30%

  제가 두번째로 좋아하는 누룽지랍니다.

 

5. 현미 누룽지  : 유기농 현미 90%. 유기농 찰현미 10%

  도정하지 않은 현미 100% 인데 딱딱함은 전혀없는 저의 최애 누룽지랍니다.

 

 

유기농 재료 100% 이지만 유기가공인증을 받지 않아서 제품명에 [유기농]을 사용하지는 못하고 있어요.

유기가공인증을 준비한다고 하니 인증을 받으면 더 좋겠어요.

 

 

 

---------------------

 

 

 

 

[황치골 누룽지]는 약간 도톰한 사각 누룽지로 끓임용으로 좋고요, 과자처럼도 드실 수 있어요. 

도톰한데 딱딱하지는 않아서 이가 아프지는 않습니다.

최근에 유기가공인증을 받으셔서 당당하게 유기농 누룽지로 판매하고 있어요.

 

1200-hwangchigolnurungji_14_114703.jpg
 

끓여먹는 도톰한 사각 누룽지(지리산 황치골)


1. 유기농 현미 누룽지  200g  : 유기농 현미 70%, 유기농 찰현미 30%

   도정하지 않은 유기농 현미로 만들어요. 도톰한데 바삭하고 딱딱하지 않아요. 끓여 먹어도 좋고 그냥 드시기에도 좋아요.

 

2. 유기농 늘보리 누룽지 150g : 유기농 오분도미 50%, 유기농 늘보리 50%

  유기농 늘보리를 불려 쪄서 밥을 지어요. 그래서인지 누룽지가 더 부드럽고 맛있어요.

  조각내서 뜨거운 물에 불려서 먹어봤는데 10분 정도 지나니 먹기 좋더라구요. 

 

 

 

 

유기농 곡식의 영양 가득한 싸리재마을의 수제 누룽지.

든든한 아침, 건강한 간식으로 추천합니다.

 

▶바로가기

 

640-1200-hwangchigolnurungji_16_160034.jpg
 

 

총 댓글 0
로그인을 하셔야 댓글을 등록하실 수 있습니다.
번호 제목 작성자 날짜

 

 

비밀번호 인증

글 작성시 설정한 비밀번호를 입력해 주세요.

닫기
엽전떡국떡
고객센터
  • 063-538-1900
  • 오전 9:00 ~ 오후 6:00
    토/일/공휴일 휴무
최근본상품
0/2
카트탭열기
닫기