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유기농 노지시금치 활용 알리오올리오 시금치 떡파스타 만들기
싸리재지기
2023.03.15 16:13:00
조회수 103
첨부파일
부안 유기농 노지 시금치 800g, 시금치나물 제철농산물
판매금액
7,200원
싸리재마을 현미가래떡과 유기농 노지시금치로 만드는 알리오올리오 떡파스타!
맛있으니까 꼭 한 번 해서 드셔보세요~ 파스타면으로 해도 맛나지만 현미떡으로 하니 더 든든하고 좋네요.
재료 : 싸리재마을 현미가래떡 2봉, 유기농 노지시금치 듬뿍, 마늘 취향껏, 올리브유 2T, 진간장 1T, 크러시드페퍼(매운고추) 조금, 후추
만드는 방법 :
1.싸리재마을 현미가래떡은 해동 후 1/4조각으로 썰어요. 조금 단단한 감이 있으니 칼 조심하세요~
2.시금치는 깨끗하게 씻어 물기를 빼 두세요.
3.마늘은 편썰기 해 둡니다.
4.팬에 올리브유 두르고 편마늘 볶아주세요. 마늘이 갈색이 돌며 향이 오르면 페퍼론치노류의 매운 고추 넣고 달달달 볶아요.
5.썰어 둔 가래떡 넣고 볶볶. 가래떡이 휘어지며 익으면 시금치 넣고 휙휙~ 후추 갈갈해서 마무리합니다.
싸리재마을 유기농 노지시금치 사이즈도 좋고 아주 맛있어요. 과하게 달지 않아서 반찬으로도 좋고요.
파스타재료로 사용하시면 800g 금방 드실 거예요. 그냥 볶아 드셔도 좋답니다.
그럼 맛있는 식사 준비하시고요!
제철 노지시금치가 맛있는 싸리재마을로 오세요~
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