쉬운요리 싸리재 cook를 소개합니다.
매주 싸리재마을 상품들을 이용해서 맛있게 먹는 방법 공유해 보려고 합니다.
게시판 [ 싸리재 cook ] 게시판에서 레시피를 확인할 수 있어요.
요리 재료는 주별로 달라질거고요. 제품에 따라서 일부 할인행사도 할 예정이에요.
제철요리, 건강하고 간편한 싸리재 cook으로 건강한 밥상 차리시길 바랍니다~~
싸리재네 부엌
쉽고 간편하게 정월대보름 오곡밥 지었어요(무쇠솥밥)
대보름 오곡밥 재료(유기농 찹쌀+불린잡곡) 400g (3인분)
판매금액
6,000원
아침 일찍 무쇠솥에 오곡찰밥 지어 봤어요.
⠀
싸리재마을 오곡밥재료 사용했고요, 불린잡곡은 미리 냉장실로 꺼내서 해동했답니다.
⠀
아침에 일어나서 바로 찹쌀 씻어 30분 이상 불리고 불린 찹쌀의 물기를 완전히 뺀 후 물 250ml, 불린잡곡, 소금 소량 넣고 센불.
⠀
잠시 후 보글보글 끓어 오르면 숟가락으로 뒤적뒤적 가운데를 봉긋하게 해 줍니다.
⠀
불은 약불로 줄이고 25분 정도. 이후 불 끄고 잔열로 10분.
⠀
전 하일라이트와 무쇠솥 사용했어요. 열원과 솥에 따라서 시간은 다소 차이가 있을 것 같아요.
⠀
압력솥에 지은 찰밥보다는 살짝 덜 찰지고요, 그래서 제 취향은 무쇠쪽입니다.
⠀
오후에 나물도 몇가지 해서 함께 먹으려고 한 그릇은 남겼어요.
⠀
싸리재마을 오곡밥재료 세트로 맛있는 보름밥 간단하게 지어 드셔 보세요.
⠀
압력솥을 사용하실 경우는 찹쌀도 그냥 씻어 바로 사용하세요. 불리지 않아도 맛있는 찰밥이 뚝딱 지어진답니다.
⠀
지금 오곡밥과 양념나물, 부럼과 각종 불린 나물 절찬리에 판매중이에요. 무농약햇콩을 청정암반수로 키운 무농약콩나물도 판매하고 있고요.
⠀
대보름밥상 차리시려면 되도록 오늘(2월2일) 안에 주문 주세요. 발송은 내일 금요일 입니다.
⠀
서두르세요~
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 |
|---|
| 번호 | 제목 | 날짜 | 작성자 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
 |
모든 곡물가루는 쇳가루 검출기를 통과합니다 (1) | 2019.05.06 | 싸리재지기 | 1785 |
다음
맨뒤비밀번호 인증
글 작성시 설정한 비밀번호를 입력해 주세요.
