싸리재마을 아이스군고구마와 다양한 퓨레를 활용한 천연아이스크림과 스무디(아이스라떼) 만드는 방법 정리합니다.
견과류 아이스크림 만들기
재료 : 아이스 군고구마(군고구마/단호박/자색고구마 퓌레 가능) 2팩, 우유 조금, 견과류
만드는 방법 :
1. 아이스 군고구마를 볼에 담아 꾹꾹 눌러 으깨주세요.
2. 블렌더에 견과류를 넣고 갈아주세요.
3. 으깬 아이스 군고구마에 갈아 놓은 견과류와 우유를 조금 넣어 잘 섞어주세요. 우유를 넣지 않아도 부드러운 아이스크림이 됩니다.
4. 그릇에 옮겨 평평하게 모양을 잡아 냉동실에 얼려주세요.
5. 아이스크림 스쿱으로 모양을 잡아 예쁜 그릇에 담아냅니다. 취향에 맞게 과일이나 그래놀라를 넣으시면 색다르게 즐기실 수 있어요.
고구마(단호박) 스무디 만들기
재료 : 아이스 군고구마(군고구마/단호박/자색고구마 퓌레 가능) 1팩, 우유 조금, 얼음
만드는 방법 :
1. 믹서기에 아이스 군고구마 한팩과 얼음을 넣어주세요.
2. 우유를 조금씩 넣어가며 농도를 맞춰가며 갈아 주세요.
3. 예쁜 그릇에 담아 시원하게 즐기세요.
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