추석송편 미리 만들어 봤어요.

방학이라 심심한 어린이랑 늘상 심심한 할머니랑 셋이서 즐겁게 조물조물 송편 만들어 봤답니다.

어린이는 신나서 다양한 모양을 만들었고요, 할머니는 엄청 진지하게 송편을 빚었습니다만! 오래 잊고 있었는데 즤 엄마 진짜 송편 안 예쁘게 빚으시네요. :))

그래도 납작납작 자신의 송편이 제일 맛있을거라며.

즐거운 송편만들기였습니다~

어린이가 만든 송편은 비행기, 바나나, 삶은달걀반쪽, 꽃송편, 미니송편 등이랍니다.

저흰 소포장 송편 반죽 색상별로 1봉씩 사용해서 만들었고요, 고물은 참깨고물과 호떡고물 그리고 녹두고물 사용했어요. 싸리재마을엔 찐알밤소도 있으니까 아주 다양한 송편만들기 해 보실 수 있답니다.

그럼, 맛난 송편 찌기 방법 알려 드릴게요. 다 만들어진 송편은 이렇게 찌시면 됩니다.

▶송편 찌기

01. 찜기에 물을 담아 끓이세요.

02. 솔잎 끝의 갈색 껍질을 벗기거나 가위로 잘라 사용하세요.

솔잎은 씻지 않은 상태에요. 물에 헹궈 사용해 주세요.

03. 물이 끓으면 시루에 젖은 면보자기를 깔고 솔잎을 엊고, 만들어 놓은 송편을 올립니다. 한번에 너무 많이 넣지 않도록 해주세요.

송편과 송편이 서로 붙지 않게 넣어야 예쁘게 쪄 집니다.

04. 15분 정도 푹 쪄주세요.

05. 찜기에서 내려 10분 정도 식힌후 기름을 바르거나 찬물에 담궜다 뺀후 참기름을 발라주세요. 물과 참기름을 섞어 바르세요.

아주 맛나게 쪄 졌어요. 순식간에 모두 먹어 빈접시가 되었답니다. 반죽만 쪄도 정말 맛날 것 같은 송편반죽이네요. 받아보실 분홍 송편 반죽은 아마 제 사진보다는 좀 더 화사한 색상일 것으로 예상됩니다.

싸리재마을 지금 송편만들기재료 세트 판매하고 있어요. 1인체험키트에는 송편반죽과 송편소 그리고 만드는 방법이 함께 들어 있어 체험학습재료로 아주 좋아요.

다양한 구성의 송편반죽과 송편소가 있고요, 요즘 보기 드문 재래종솔잎도 판매하고 있어요. 가족 구성원의 숫자 생각하셔서 선택하시면 된답니다.

송편 완제품도 당연히 판매합니다. 지금 맛보기 참깨 송편 판매하고있어요~ 송편완제품과 송편반죽의 색상은 다르답니다, 자세한 내용은 상세설명을 참조하세요.

올해 추석은 이른 추석이에요. 미리미리 송편 준비 해 두시고 편한 추석맞이 하세요!

그럼 가족들과 함께 즐거운 추억도 만드시고요, 맛난 추석 송편 준비도 하세요.

즐거운 추석, 싸리재마을로 오세요~