더위가 살짝 가신 여름날입니다.

심심해 하는 즤집 10세 어린이와 무지개설기 만들기를 해 봤어요. 10살이 되어서도 반죽놀이, 가루놀이는 항상 좋아하네요. 이젠 흘리는 것도 많지 않아서 함께 요리하는 것이 더 즐겁네요.

이번 싸리재마을에서 새롭게 출시 된 무기개떡 쌀가루 8종 중에 4가지 사용했어요. 사용한 쌀가루는 백미, 단호박, 당근 그리고 홍국쌀가루 이렇게 4가지랍니다. 모두 너무 예쁜 쌀가루예요.

저흰 떡케이크를 크게 만들 수 있는 틀은 없어서 무스링과 쿠키틀 가지고 작게 미니케이크 만들어 봤답니다.

그럼 간단하지만 집에서 쉽게 설기떡 찌는 방법 정리해 볼게요.

재료 : 싸리재마을 무지개떡 쌀가루 중 4종, 찜기, 무스링, 채, 베보자기

만드는 방법 :

1. 먼저 원하는 쌀가루를 필요한 만큼 상온에 꺼내 둡니다. 전 작은 케이크 두개를 만들거라 색상을 2가지는 적게, 두 가지는 좀 넉넉하게 꺼냈어요.

2. 쌀가루를 각각 채에 내려 곱게 만들어 둡니다. 쌀가루 채에 내리는 건 아이들이 참 좋아하는 활동이지요.

3. 찜기 상판에 물에 적신 베 보자기를 깔고, 그 위에 무스링을 올립니다.

4. 원하는 쌀가루를 조금씩 조금씩 넣어가며 살살 잘 펼쳐 줍니다.

5. 팔팔 끓는 찜기에 올려 10분간 찝니다.

6. 10분 후 뚜껑을 열고 보면 무스링과 떡 사이에 살짝 틈이 벌어져 있어요. 집게 등으로 살살 들어 올리면 쏘옥 빠져요.

7. 다시 10분 찌고, 5분 정도 뜸을 들이면 맛있는 설기가 딱~! 완성입니다.

** 쌀가루의 양은 떡틀(무스링이나 쿠키틀)의 크기에 따라 조절해서 사용하세요.

참 다양한 싸리재마을의 떡가루입니다. 냉동실에 다양하게 구비해 두시면 맛있는 떡을 바로바로 쪄서 드실 수 있어요.

샐러드나 채소구워 식사떡으로 활용하면 너무 좋답니다. 밥 대신 떡, 직접 쪄서 드세요. ;)

싸리재마을의 무지개떡 쌀가루는 특별합니다.

500g씩 8가지 색상의 쌀가루를 담아 봤어요. 양이 많지 않아 부담이 없겠지요?

당연히 예쁜 색상은 재료가 가지는 고유한 색상에서 옵니다. 저희 싸리재마을의 쌀가루에는 화학적첨가물은 전혀 들어가지 않아요.

백미, 현미, 단호박(노랑), 단호박껍질(연두), 당근(연주황), 홍국쌀(분홍), 들깨, 흑임자를 재료로 해서 만든 참 예쁘고도 고급진 8가지 쌀가루예요.

최상의 원물을 사용하는 싸리재마을 무지개떡 쌀가루입니다.

▶ 백미 멥쌀가루 500g : 백미멥쌀(국산,유기농)99%, 천일염(국산)

▶ 현미 멥쌀가루 500g : 현미멥쌀(국산,유기농)99%, 천일염(국산)

▶ 단호박 멥쌀가루(노랑색) 500g : 현미멥쌀(국산,유기농)83.7%, 단호박(국산,유기농)15.7%, 천일염

▶ 단호박껍질 멥쌀가루(연두색) 500g : 현미멥쌀(국산,유기농)83.7%, 단호박(국산,유기농)15.7%, 천일염

▶ 당근 멥쌀가루(연주황색) 500g : 현미멥쌀(국산,유기농)83.7%, 당근(국산,유기농)15.7%, 천일염

▶ 홍국 멥쌀가루(분홍색) 500g : 현미멥쌀(국산,유기농)90%, 홍국쌀{유기농쌀(국산)99.4%, 홍국쌀(국산쌀95%,홍국균5%)0.6%}9.3%, 천일염

▶ 들깨 멥쌀가루 500g : 현미멥쌀(국산,유기농)87.5%, 들깨(국산)11.8%, 천일염(국산)0.7%

▶ 흑임자 멥쌀가루 500g : 현미멥쌀(국산,유기농)90%, 흑임자(국산)9.3%, 천일염(국산)0.7%

솜씨가 없어도 도구가 없어도 그냥 만들기만 해도 너무 예쁜 떡이 딱! 만들어 진답니다.

저희 싸리재가 잘 준비해서 보내드릴게요. 예쁘게 한 번 쪄 보세요.

쪄 보시고 자랑도 해 주시면 저희 싸리재마을이 찾아 갈게요. 해시태그 #싸리재마을 #싸리재쌀가루 등 걸어주시고요, @ssarijai 해 주셔도 좋아요.

멋진 구매후기 남겨 주신 분들께는 적립금 혜택도 드리고 있답니다.

집콕하는 어린이들과 떡만들기 어떠세요? 놀이와 간식이 동시에 해결된답니다. ;)

어서어서 구매하세요~