안녕하세요, 싸리재마을의 오랜 친구 자유예요.

오늘은 남편이 옥상에 차광막을 쳤어요. 무지개색 차광막이 있길래 샀거든요~

옥상에 차광막 치고 돗자리 깔았더니 빙수 생각이 나네요? 마침 냉동실에 얼려 둔 우유도 있고 해서 만들어 봤습니다.

건강한데 맛까지 훌륭한 싸리재표 흑임자빙수 준비물은,

흑임자인절미,흑임자깨가루,팥소(여기까지는 모두 싸리재표)그리고 얼린우유, 아이스크림, 메이플시럽(선택)

아이스크림은 한살림아이스크림 사용했어요. 메이플시럽 대신 꿀 사용해도 됩니다.

과일 등 다양한 토핑 사용하시면 좋고요. 전 일단 깔끔하게 토핑 많이 안 넣고 만들었어요.

에코지퍼백에 얼린 우유가 너무 단단해서 고무망치로 한참 때려서 깼어요.

포크로 긁어서 하시는 분들도 있던데 전 양이 제법 많아서 그냥 망치로 쾅쾅!

메이플시럽 두르고, 흑임자깨가루 듬뿍~ 흑임자인절미 뚝뚝 잘라서 듬뿍!

그리고 아이스크림 적당히 올리고 싸리재 팥소 150g 다 올렸어요.

고소하고 시원하고 맛나요!

흑임자를 아낌없이 넣어 아주 고급져요. 꼭 만들어 드셔보세요.

두번 세번 자주 만들어 드셔도 물리지 않을 맛이에요. ;))

싸리재마을 #팥빙수세트 준비 중에 있으니 기대해 주시고요~

건강한 인절미빙수 맛나게 만들어 드시고 건강한 여름을 준비하세요.