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상품명 손으로 썰어 도톰한 [무말랭이 100g]말린나물, 유기농 무말랭이
판매가 4,500원
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배송비 3,000원 (40,000원 이상 구매 시 무료)
제조사 콩사랑
상품간략설명 [행복한 고구마]에서 무안 황토땅에서 자란 유기농 무를 가득 보내주셨어요. 무안의 바닷가 황토 밭에서 자라서 그런지 약간 간간했고 물이 많은 정말 맛있는 무였어요. 듬성듬성 썰어 과일처럼 먹기도 하고 무 깍두기, 무 생채도 만들었어요. 하나하나 썰어 무말랭이도 만들었어요. 무말랭이 요리는 너무나 간단하답니다. 갑오징어나 오징어를 데쳐서 같이 무쳐도 별미가 될 거예요. 싸리재마을 무말랭이로 별미 반찬 만들어 보시기 바래요.
자체상품코드 4024
이용후기 62
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손으로 썰어 도톰한 [무말랭이 100g]말린나물, 유기농 무말랭이 수량증가 수량감소 4500 (  )
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꼬들꼬들~ 오독오독~ 무말랭이 무침 만들어 드세요.
도톰한 무말랭이 100g (유기농 무 100%)
잘 말려진 유기농 무말랭이
기계로 썰지 않고 하나하나 칼로 썰어 널어 말렸답니다.
그래서 보통의 무말랭이보다 조금 더 도톰합니다.
그래서인지 더 오독오독하고 씹히는 맛이 있네요.

행복한 고구마에서 잘 키운 유기농 무를 수확하는 모습
정말 맛있는 유기농 고구마를 생산하시는 [행복한 고구마]에서
무안 황토땅에서 자란 유기농 무를 가득 보내주셨어요.

유기농 무를 수확하여 담은 모습
무안의 바닷가 황토 밭에서 자라서 그런지 약간 간간했고(?)
물이 많은 정말 맛있는 무였어요.

유기농 인증마크 유기농 무의 모습
단면이 보이는 무안 유기농 무의 모습
듬성듬성 썰어 과일처럼 먹기도 하고(어쩌면 배보다 더 맛있기도 하더라구요)
무 깍두기, 무 생채도 만들었어요.

한동안 싸리재마을 점심 상차림에는 무요리가 빠지지 않겠어요.

유기농 무말랭이로 무말랭이 반찬을 만든 모습
기계가 아닌 수작업으로 하나하나 썰어 무말랭이도 만들었어요.

유기농 무말랭이를 물에 살짝 불려둔 모습
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무말랭이 이렇게 드세요.
무말랭이 요리는 너무나 간단하답니다.
몇 가지를 지키면 누구나 쉽게 만들 수 있어요.

우선 무말랭이를 미지근한 물에 1시간 담그세요.
덜 불리면 딱딱하게 너무 오래 불리면 꼬들꼬들한 맛이 덜하니, 딱 한 시간을 지켜주세요.

유기농 무말랭이를 물에 살짝 불려둔 모습
1시간이 지나면 건져서 물기를 꽉 짜주세요.
100g의 무말랭이를 불리면 딱 저만큼의 양이 됩니다.
싸리재 식구는 20명 이니 무말랭이 두봉을 불려 만들었어요.

물에 살짝 불려둔 무말랭이와 갖가지 양념의 모습
싸리재 주방장님이 준비해주신 양념이예요.

우선 밑간을 해줘야 해요.
소금이나 젓갈, 고춧가루 조금, 올리고당이나 설탕을 넣고 바락바락 주물러 주세요.
그래야 속까지 간이 배어요.

그리고 마을 파, 고추장, 고춧가루를 넣고 무쳐주세요.

유기농 무말랭이로 무말랭이 반찬을 만든 모습
꼬들꼬들하고
오독오독 씹히는 맛이 정말 좋네요.

여기에 갑오징어나 오징어를 데쳐서 같이 무쳐도 별미가 될 거예요.
싸리재마을 무말랭이로 별미 반찬 만들어 보시기 바래요.

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원재료 및 함량
유기농 무(국산) 100%
수확한 유기농 무와 유기농 인증서
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생산자 소개
행복한 고구마 김용주, 이정옥 농부님
유기농 64-1-144호

행복한 고구마의 김용주, 이정옥 농부님의 유기농 무를 수확하는 모습
행복한 고구마의 김용주, 이정옥 농부님의 유기농 무를 수확하는 모습
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보관은 이렇게
지퍼백에 포장된 유기농 무말랭이가 꺼내져 있는 모습
햇빛이 들지 않는 서늘한 곳에 보관하시거나 냉장보관하시기 바랍니다.

...........................
유통기한
농산물이어서 유통기한은 따로 없습니다.
밀봉상태로 서늘한 곳에 보관하세요.

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- 계좌번호 : 301-0134-2000-91
- 예금주명 : 농업회사법인콩사랑유한회사

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번호 제목 작성자 작성일 조회 평점
62 무우말랭이를 차로 마시는데 구수하고 맛나요 파일첨부 m**** 2024-03-20 13:36:08 16 5점
61 맛있게 먹었어요 식감도 좋았던거 같았어요 ^^ z**** 2024-03-19 13:23:53 17 5점
60 늘 시켜먹는 단골입니다. 냉동실 보관해서 요리해먹을때 쓰곤합니다. 없어서는 안될 재료입니다. 항상 신성... 파일첨부 네**** 2024-03-19 03:17:56 13 5점
59 좋은 제품 감사합니다.믿고 구매하고 있어요 파일첨부 t**** 2024-03-17 07:12:08 18 5점
58 만족 네**** 2024-03-14 02:45:20 20 5점
57 무말랭이 두께가 있어서 씹는 맛이 좋았습니다. u**** 2024-03-06 05:30:18 22 4점
56 아직 안해먹어봤눈데 연근 먹어보니 믿음 갑니다 ㅋㅋ 파일첨부 h**** 2024-03-04 19:30:52 21 5점
55 깨끗하게 말린 무말랭이 맛있게 먹었어요 파일첨부 w**** 2024-02-27 20:56:31 29 4점
54 좋습니다 편리합니다 m**** 2023-12-20 18:35:00 39 3점
53 잘받앗어요 맛잇어요 h**** 2023-11-15 07:38:00 53 4점

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