단호박 맛있게 드시고 계시나요?

쪄서 먹어도 구워 먹어도 참 맛있는 유기농미니단호박 치즈 듬뿍 올려 에그슬럿으로도 만들어 드셔 보세요.

전자레인지 활용 단호박(밤호박) 에그슬럿 만들기

재료 : 싸리재마을 유기농미니단호박 1, 유정란 1, 싸리재마을 구워먹는 치즈, 소금/후추 소량

만드는 방법 :

1. 깨끗하게 씻은 유기농미니단호박은 꼭지가 아래로 가게해서 전자레인지에 1분~1분30초 정도 돌려주세요.

2. 윗부분을 잘라내고 씨를 모두 파 주세요.

3. 단호박에 치즈를 조금 깔고 유정란 1개 톡, 포크로 콕콕, 소금 솔솔 뿌려주세요.

4. 단호박 뚜껑을 닫고 그대로 전자레인지 3분 정도 돌려 달걀을 어느 정도 익혀 줍니다.

5. 남아 있는 치즈를 모두 올려 주세요. 전 카이옌파우더랑 허브 조금 뿌렸어요.

6. 오븐이나 에어프라이어에 10분 정도 돌려 주세요. 미니 오븐 200도 정도로 돌렸어요.

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단호박퓨레 10%, 유기농리코타치즈/구워먹는치즈 5%

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