싸리재마을 유기농요구르트와 흑임자가루, 스틱꿀 사용해서 맛있는 샐러드소스 흑임자요구르트드레싱 만들어 볼게요.

이제 막 수확해서 깨끗하게 까 냉동한 싸리재마을 완두콩도 있으니까 드레싱 만드는 김에 떡샐러드도 해 보고요~

재료 : 샐러드소스(농요구르트 200ml, 흑임자가루 2~3T, 레몬즙(식초) 2T, 스틱꿀 1봉, 소금소량), 완두콩 조금, 얇은 누룽지 1장, 통통달콤호떡, 자색고구마앙금떡, 채소과일 적당량

만드는 방법 :

1. 싸리재마을 냉동 완두콩은 끓는 물에 5분 정도 삶아 건져 주세요.

2. 통통달콤호떡과 자색고구마앙금떡은 해동해서 잘라 줍니다.

3. 유기농요구르트에 흑임자가루, 레몬즙, 스틱꿀, 소금소량 넣고 잘 섞어 줍니다.

4. 채소과일에 떡과 완두콩 올리고 소스 뿌린 후 얇은 누룽지를 토핑하면 완성입니다.

흑임자가 듬뿍 들어 가 고소하고 고급진 달콤함이 장착된 멋진 샐러드소스입니다.

과일 듬뿍 샐러드에도 참 잘 어울리는 흑임자요구르트드레싱, 싸리재마을 건강한 식재료로 만들어 보세요. 요구르트에 흑임자가루만 넣어도 너무 맛있는 요거트볼 만드실 수 있을 거예요.

그럼 맛있는 식사 하시고요!

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