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싸리재네 부엌

싸리재마을의 제품으로 만드는 다양한 음식 레시피를 공유해드립니다.

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제목 떡볼만들기, 가래떡 김무침 만들어 드셔보세요
작성자 싸리재마을 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2023-02-16
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  • 조회수 514

어제 싸리재 쇼핑라이브에서 핫했던 떡볼, 저도 한 번 만들어 봤습니다. :)

가래떡 김싸 먹는 건 자주 하는데 이렇게 무쳐서 먹을 생각은 안 해 봤네요.

주먹밥 대용으로 완전 좋네요. 아이들 핑거푸드로도 추천해요.

크기, 간은 취향껏 하시면 되고요!

230216_001_111645.jpg

싸리재마을 가래떡 끓는 물에 데쳐 주세요. 해동해서 하면 금방, 냉동상태로 하면 시간이 좀 더 걸려요.

전 냉동상태로 해서 끓는 물에 잠깐 끓이다 불 끄고 잔열로 말랑하게 만들었어요.

말랑해진 가래떡은 찬물샤워 시켜 줘요.

그리고 가위로 뚝뚝뚝. 간장 1+ 참기름 1+구운곱창김 1, 파송송. 뒤적뒤적. 끝.

깨소금 부셔서 올려도 좋겠지요?

전 가래떡 2봉해서 간장 1 넣었는데요, 간은 조절해서 하시면 될 것 같아요.

아이들은 간장 없이 조미김 부셔서 바로 무쳐 먹여도 좋아할 것 같아요.

맛있는 가래떡김무침, 꼭 한번 해서 드셔 보세요. 아침 식사로도 너무 좋네요.

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